«Soyons
subversifs. Révoltons-nous contre l'ignorance, l'indifférence, la
cruauté, qui d'ailleurs ne s'exercent si souvent contre l'homme parce
qu'elles se sont fait la main sur les bêtes. Rappelons-nous, s'il faut
toujours tout ramener à nous-mêmes, qu'il y aurait moins d'enfants
martyrs s'il y avait moins d'animaux torturés, moins de wagons plombés
amenant à la mort les victimes de quelconques dictatures, si nous
n'avions pris l'habitude des fourgons où les bêtes agonisent sans
nourriture et sans eau en attendant l'abattoir.»
Marguerite Yourcenar
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